Hozzávalók:

1 közepes karfiol

1 tojás

1 dl reszelt sajt

só , bors

Elkészítése:

Szedd rózsáira a karfiolt és vág ki a törzsét, és tedd bele a robotgépbe és turmixold meg még apró nem lesz.

Tedd egy tálba és tedd a mikróba 6 percre, majd utána hagyd kihűlni.

Tedd rá egy konyharuhára, és csavard ki belőle a vizet.

Tedd egy tálba ahol keverd össze a tojással, sajttal, só, bors, és golyóvá formázzuk, majd sütőpapírra tedd rá és kör alakuvá formázd.

Süsd 225 fokon 10 percig, még aranysárga lesz.

Majd tedd rá a kedvenc pizza dolgaid, és tedd vissza a sütőbe 6-8 percre.